Vegetarisk matlagningskurs i Kalmar

Lö-sö 20-21/8 2011

 
Intensivkurs i vegetarisk matlagning med kocken Ola Johansson
Tills vidare ligger 2010 års broschyr ute innan vi uppdaterat alla fakta

Ladda ner vår broschyr här!

Kursen består av:
Praktisk vegetarisk matlagning och teori. Tillagning av ett stort antal populära rätter som vi bl a serverar på våra hälsoresor. Festmat och rejäl vardagsmat för alla tillfällen.

Pris: 2700:- för 2 heldagar inklusive ekologiska råvaror till de 6 bufféerna samt kurskompendium med recepten vi lagar.

Måndag 22/8 frivillig tilläggsdag utan extra kostnad med studiebesök på både södra och norra Öland. Vi samåker, gör intressanta besök hos lokala producenter och odlare som ofta har en liten gårdsbutik med försäljning av egna unika produkter som t ex havtorn och getost. Under dagen äter vi ute samt fikar på något trevligt ställe.
Vi besöker även Olas annorlunda och sevärda koloniträdgård med amerikanska blåbär, lingon, tranbär, persikor, vindruvor och minikiwi, allt odlat på friland.
 

För information och anmälan, mejla namn, adress och telefon nr till oss så hör vi av oss snarast med mer information om kursen.